Crean reserva de 294.485 t de alimentos

Venta de huevos
Foto: Archivo

La oferta de trigo, maíz, arroz y soya en el mercado interno está garantizada, debido que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) cuenta con una reserva de 294.485 toneladas métricas (TM).
El presidente Evo Morales recordó que antes de 2006 no existían reservas de alimentos y los centros de acopio que habían eran privados. “Ahora (hay) 294.485 toneladas de reservas de alimentos: arroz, trigo maíz y soya, (que) son (de) Emapa”, afirmó Morales.
En 2015, las reservas estratégicas de arroz, maíz y trigo alcanzaron a 357 mil TM, las cuales garantizan la alimentación de las familias bolivianas, según Emapa. La empresa estatal cuenta con dos plantas de almacenamiento agroindustriales de granos que se encuentran en los municipios cruceños de Cuatro Cañadas y San Pedro, además de un ingenio arrocero en Yapacaní.
Según datos del Presidente, entre 2008 y 2015 las reservas de alimentos de Emapa pasaron de 83.077 a 294.485 toneladas. En el caso del trigo, éste abastece el 55% de la demanda nacional, y el 45% proviene del exterior para elaborar el pan. Para incrementar la producción de trigo, entre 2007 y 2015, se destinaron Bs 101 millones, señala el informe de gestión dado a conocer por el Presidente.
El documento resalta que antes de 2006 la producción de trigo cubría el 17% de la demanda nacional, y el rendimiento era de 0,7 TM por hectárea (ha), a diferencia de ahora, que es de 2,2 TM/ha.