China evalúa calidad de quinua y café boliviano

Foto: Gonzalo Jallasi
Autoridades del gobierno y La comisión china en Bolivia.

Fernando Carrafa Arancibia / Cambio

Una comisión técnica de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (Aqsiq) de China está en Bolivia para verificar la calidad de producción de café y quinua, con la intención de cerrar acuerdos para importar esos productos.

El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, César Cocarico, explicó que en marzo un equipo técnico de Bolivia viajó a China con el fin de agilizar los trámites para exportar a ese país siete productos bolivianos: soya, café, quinua, sésamo, castaña, carne de res y chía.
“Nuestra intención es mejorar nuestra capacidad de exportación. En los últimos años Bolivia adquirió una capacidad de producción muy grande y los productores están exigiendo mercados externos”, informó ayer Cocarico.

La autoridad señaló que el Producto Interno Bruto (PIB) del sector agropecuario creció el año pasado en 7,8%; sin embargo, para mantener este nivel de crecimiento se debe encontrar nuevos mercados que permitan comercializar los excedentes.

La representante del Aqsiq, Bei Lu, destacó el trabajo que realiza Bolivia para ingresar al mercado chino.

“Espero ver la presencia de algunos productos bolivianos en China, yo estoy segura de que después de 10 días de auditoría de nuestros especialistas junto con los de Bolivia podremos alcanzar resultados para la habilitación de la quinua y el café bolivianos”, indicó.

En tanto, el viceministro de Comercio Exterior e Integración, Clarems Endara, explicó que se debe cumplir con la normativa y logística cuando se negocia la exportación de alimentos para no afectar la salud pública del país de destino.

Endara señaló que se tiene gran avance en cinco productos y sólo resta la evaluación de la quinua y el café para su posterior habilitación de exportación.

Añadió que por el momento no se habla de volúmenes porque dependerá de la capacidad productiva de cada sector y la demanda que se tenga en el mercado de destino.

Excedentes

El director del Centro Internacional de la Quinua (CIQ), Édgar Solís, apuntó que la producción de quinua en el país oscila entre 65.000 y 68.000 toneladas anuales, y la demanda interna alcanza a 15.000 toneladas, por lo que existen 50.000 toneladas excedentarias del grano para la exportación.

Las ventas externas de quinua llegan en promedio a 30.000 toneladas por año y quedan 20.000 toneladas para nuevos mercados.