Hoy es Día de Compadres, un preámbulo al carnaval

Presentación oficial de la fiesta de Compadres
Gobernación de Cochabamba

jackeline rojas heredia / Cambio
La costumbre viene de la churra Tarija y se ha extendido a varios departamentos del país, la decisión de celebrar tanto la fiesta de compadres como la de comadres es una decisión de afecto, compañerismo, una celebración a la amistad.
Hoy jueves se celebra primero a los compadres, y el siguiente para que las mujeres celebren “comadres”. En el valle chapaco y de acuerdo con la dirección de turismo de la Gobernación tarijeña, la fiesta de compadres es dos jueves antes del carnaval. Festividad que llega matizada con los concursos de yambuy coplero (olla de chicha de maíz) al ritmo del sonido del erque, la caja y las coplas.
En la ocasión se prepara la torta (canasta de compadres y comadres), que representa el cariño y afecto a las personas que se les entregará.
El pan dulce (bizcocho) es la base de la torta, a la que se agrega nuez, uva, durazno queso, choclo, zapallo y albahaca para darle aroma y es adornado con papeles de color, banderín, serpentina y caramelos. “Mientras más grande es la torta y tiene más productos es muestra de más aprecio”. Las tortas pueden prepararse en casa o bien adquirirse en algún centro de abasto listas para los compadres.
Las comadres, cuya fiesta se realiza el último jueves antes del carnaval, es más numerosa y alegre que de los compadres. Comienza en la mañana y se cierra con una entrada de comparsas en la noche.
Según Jacqueline Casasola de la Oficialía de Turismo de la Alcaldía tarijeña, las fiestas tanto de compadres como comadres es un momento para disfrutar de la picardía y de las ocurrencias tarijeñas, a través de bromas que se hacen entre sí las parejas. En otros departamentos, son los comerciantes los que replican la fiesta. En Cochabamba, las mujeres se ponen una cuota o bien preparan suntuosos platos para deleitar a los compañeros varones. Según la creencia, si llueve hoy significará que los hombres van a llorar todo el año, de la misma manera si llueve el jueves siguiente.