Singani boliviano se degusta en tres continentes

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Singani boliviano ingresa al mercado chino

Franz Molina, gerente de producción de Bodegas Kuhlmann, dijo que las negociaciones para la exportación a China (Asia) y México (continente americano) se iniciaron a mediados del año pasado y en diciembre de 2015 se envió singani Los Parrales Reserva Aniversario al país asiático y singani Reserva Aniversario y Selección Especial a México en mayo de este año.
“Los Parrales fue el primer singani en llegar a Estados Unidos el 2010, y además de China y México, en la actualidad también se exporta a Suiza (Europa), con una estrategia de lograr exportar 80% de la producción dentro de los próximos tres años”, dijo.
La semana anterior, el ministro de Planificación del Desarrollo René Orellana, mencionó que se trabaja en abrir nuevos mercados en el exterior. La autoridad puso como ejemplo las reuniones que se sostienen con el Reino Unido para lograr un acuerdo comercial.     
En febrero, el gerente general de Casa Real, Luis Pablo Granier, señaló que en 2015 las ventas de singani a EEUU se incrementaron en un 60% respecto de 2014.
La firma ingresó al mercado estadounidense, a través de la marca Singani 63 y la compañía prevé que este año mantendrá los niveles de ventas.
El ejecutivo de Los Parrales argumentó que está sorprendido por los resultados logrados en China, donde el producto ya se comenzó a comercializar hace alrededor de tres semanas y con una excelente aceptación por parte de los consumidores a escala internacional.
“Nuestra participación en la feria Prowein en Alemania (...) y los premios que Los Parrales empezó a ganar en concursos internacionales, nos abrieron muchas puertas”, indicó Molina.
Los parrales seduce al mercado Chino
El ejecutivo de Bodegas Kuhlmann informó que el singani boliviano tiene gran demanda en la población china de altos ingresos económicos.
“Este singani está enfocado a un segmento alto, premiun, hablamos de vinotecas especializadas, de cordelerías de alto nivel”, ponderó Molina.
El gerente lamentó que los bolivianos recién valoran la producción nacional cuando ven que ese producto tiene éxito y conquista otros mercados fuera del país.
Explicó que el trámite para ingresar al mercado chino tardó más de seis meses por las estrictas medidas de seguridad que conllevan su exportación.
“Haber ingresado a China nos da parámetros que podemos ingresar con nuestro producto a cualquier parte del mundo, ingresar al mercado chino es sumamente estricto y es la única bebida nacional que está en ese país”, destacó Molina.
Una vez que se superó la primera barrera, ahora queda trabajar en posicionar la marca y hacer conocer el singani en el mercado asiático.
“Nuestra empresa invierte todos los años en tecnología y estándares de producción para posicionar a nuestro singani en mercados internacionales. Nos sentimos orgullosos de que tenemos la mejor tecnología en la elaboración de singani en Bolivia y somos una de las pocas bodegas y destilerías en el mundo con tan altos controles de calidad”, comentó Molina,
En la última década, singani Los Parrales ha sido reconocido por especialistas catadores en certámenes internacionales con nueve medallas de Oro.